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Sauce vegan crèmeuse

Sauce vegan crèmeuse -
Sauce crèmeuse vegan
Une sauce crèmeuse vegan pour les pates ou vos nachos. A base de lait de noix de coco et de levure nutrionnelle, il faut tester pour se rendre compte que la saveur noix de coco ne se ressent pas du tout !
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3 - Lait de coco et levure nutritionelle
Sauce vegan crèmeuse -

Cette recette nous vient de DoAsYouPeas.com 

On utilise : 

  • Lait de coco 
  • Maizena
  • De l’eau
  • Du jus de citron
  • Levure nutritionnelle
  • Poudre d’ail
  • Poudre d’oignon
  • Paprika

On mixe le tout à feu doux et on obtient une sauce très crèmeuse.

Sauce vegan crèmeuse -

Sauce crèmeuse vegan

Une sauce crèmeuse vegan pour les pates ou vos nachos. A base de lait de noix de coco et de levure nutrionnelle, il faut tester pour se rendre compte que la saveur noix de coco ne se ressent pas du tout !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Basique
Cuisine Américaine
Régime Low Lactose, Vegan, Vegetarian
Portions 4 portions
Calories 179 kcal

Ingrédients
 

  • 1 Boite Lait de coco
  • 8 g Maizena
  • 15 ml Eau
  • 15 ml Jus de citron
  • 35 g Levure nutritionnelle (Germe de blé, son d'avoine, ...)
  • 1 c-a-c Ail en poudre
  • 1 c-a-c Ognon en poudre
  • 1 c-a-c Paprika

Instructions
 

  • Ajouter la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol, mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
    15 ml Eau
    8 g Maizena
  • Ajouter tous les ingrédients dans une casserole de taille moyenne et fouetter.
    Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.
    Goûtez et rectifiez les assaisonnements si nécessaire. Savourez !
    1 Boite Lait de coco
    15 ml Jus de citron
    35 g Levure nutritionnelle
    1 c-a-c Ail en poudre
    1 c-a-c Ognon en poudre
    1 c-a-c Paprika

Nutrition

Portion: 1de 4 portions | Calories: 179kcal | Carbohydrates: 10.2g | Protéines: 4.9g | Fat: 14.8g | Lipides saturés: 12.8g | Sodium: 15mg | Potassium: 357mg | Fibre: 3.4g | Sucre: 2.8g | Calcium: 20mg | Fer: 2mg
Keyword sauce cremeuse pate, sauce nachos vegan, sauce vegetalienne, vegan sauce
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Source de la recette :

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