Une sauce crèmeuse vegan pour les pates ou vos nachos. A base de lait de noix de coco et de levure nutrionnelle, il faut tester pour se rendre compte que la saveur noix de coco ne se ressent pas du tout !
On mixe le tout à feu doux et on obtient une sauce très crèmeuse.
Sauce crèmeuse vegan
Une sauce crèmeuse vegan pour les pates ou vos nachos. A base de lait de noix de coco et de levure nutrionnelle, il faut tester pour se rendre compte que la saveur noix de coco ne se ressent pas du tout !
35gLevure nutritionnelle(Germe de blé, son d'avoine, ...)
1c-a-cAil en poudre
1c-a-cOgnon en poudre
1c-a-cPaprika
Instructions
Ajouter la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol, mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
15 ml Eau
8 g Maizena
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole de taille moyenne et fouetter.Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.Goûtez et rectifiez les assaisonnements si nécessaire. Savourez !