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Sauce au fromage vegan

A base de pomme de terre et de carottes

4 - A base de pommes de terre et carrotes

Les ingrédients :

Sauce au fromage vegan à base de pomme de terre et de carrotes -

Délicieuse sauce au fromage végan sans noix, faite de pommes de terre, de carottes et d’oignons.

Elle est lisse, crémeuse, faible en gras et saine !

Versez-la sur des légumes ou utilisez-la pour préparer d’incroyables nachos sans culpabilité.

Vous allez adorer cette sauce au fromage végétalienne. Elle est…

  • Riche
  • Crémeuse
  • Fromagée
  • Sans huile
  • Extrêmement faible en gras
Sauce au fromage vegan à base de pomme de terre et de carrotes -

Sauce au fromage vegan à base de pommes de terre et de carottes

Délicieuse sauce au fromage végétalienne sans noix, faite de pommes de terre, de carottes et d'oignons.
Elle est lisse, crémeuse, faible en gras et saine !
Versez-la sur des légumes ou utilisez-la pour préparer d'incroyables nachos sans culpabilité.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Basique, Sauce
Cuisine Américaine, Vegan
Régime Low Calorie, Low Fat, Low Lactose, Vegan, Vegetarian
Portions 8 portions
Calories 75 kcal

Ingrédients
 

  • 250 g Pomme de terre pelées et coupées en morceaux
  • 150 g Carottes pelées et coupées en morceaux
  • 1/4 Ognon
  • 120 g Levure nutritionnelle
  • 1 c-a-s Jus de citron
  • 1 c-a-c Ail en poudre
  • 1 c-a-c Ognon en poudre
  • 150 - 200 ml Eau

Instructions
 

  • Faites bouillir les pommes de terre, les carottes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres - en général 15 à 20 minutes. Une fois qu'ils ont fini, égouttez-les et ajoutez-les à votre mixeur.
    250 g Pomme de terre
    150 g Carottes
    1/4 Ognon
    Sauce au fromage vegan à base de pomme de terre et de carrotes -
  • Mettez tous les autres ingrédients dans votre mixeur et mixez jusqu'à ce que la sauce au fromage soit lisse et crémeuse.
    Si elle est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau pendant que vous mixez. Il n'est pas nécessaire de la réchauffer sur la cuisinière car les légumes seront encore chauds.
    120 g Levure nutritionnelle
    1 c-a-s Jus de citron
    1 c-a-c Ail en poudre
    1 c-a-c Ognon en poudre
    150 - 200 ml Eau
    Sauce au fromage vegan à base de pomme de terre et de carrotes -
  • Conservez les restes dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine.
    Sauce au fromage vegan à base de pomme de terre et de carrotes -

Nutrition

Calories: 75kcal | Carbohydrates: 12.8g | Protéines: 6.5g | Fat: 0.7g | Lipides saturés: 0.1g | Sodium: 22mg | Potassium: 492mg | Fibre: 4.4g | Sucre: 1.4g | Calcium: 19mg | Fer: 3mg
Keyword sains, sans gras, sauce fromage vegan, sauce vegan, sauce vegetalienne, vegan
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