Le célèbre poulet paprikash véganisé.
Des oignons doux, de l’ail, des poivrons rouges, des champignons, des Protéines de soja texturées et des tomates sont réunis dans une sauce au paprika servie sur un lit de pâtes. Des ingrédients simples pour un diner de semaine rapide et délicieux.
Les PST sont un excellent substitut au poulet, mais vous pouvez facilement remplacer par des des cubes de tofu/tempeh marinés et cuits au four ou des lanières de Seitan cuites.
PAPRIKA DOUX VS PAPRIKA DOUX HONGROIS
Il existe des différences subtiles entre le paprika doux et le paprika doux hongrois.
Le paprika doux hongrois semble plus corsé et possède une saveur plus profonde.
Vous devez vous assurer que vous obtenez du paprika « doux », car certains paprikas hongrois sont un peu piquants.
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