Sauce Char siuRemplacer par de la sauce soja et du sirop d'érable à défaut
1Gousse d'ail
Persil
Jus de citron
Instructions
Réhydrater les PST 15min dans l'eau bouillante.
30 g Protéines de soja texturée
Egoutter les PST et mélanger avec 1 c-a-s de sauce char siu. Mettre de côté.
Sauce Char siu
Faire bouillir de l'eau, ajouter les poireaux émincés, les nouilles.
1 Petite poignée de Poireaux émincés
1 Paquet de nouilles instantannées
Dans une poêle, faire revenir avec un peu de beurre ou d'huile, les champignons, les haricots mungo, la gousse d'ail émincée, et les PST.Faire griller et ajouter du persil et du jus de citron.