Plat classique de la cuisine indienne, le dahl est un curry de lentille qui est facile et rapide, ce qui en fait un dîner de semaine parfait !
Les lentilles sont mélangées à une sauce tomates ognons épicée avec de la coriandre, du cumin et du garam masala.
A servir avec du riz ou votre pain plat favori.
Le reste se congèle sans problème dans des petites barquettes en aluminum, c’est un repas parfait pour vos mealprep. (batch cooking)
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